18 Aralık 2011

apple pie (narin için)






3 adet elma
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket margarin  (1 bardak sıvı yağ)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
 aldığı kadar un

Elmaları rendeliyoruz ve üç çorba kaşığı şeker ile bir taşım kaynatıyoruz diğer yandan tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz ve bir miktar hamuru üzeri için ayırıyoruz, kalan hamuru yuvarlak bir tepsiye tercihen borcama yayıyor ve üzerine elmaları ilave ederek onları da bir güzel yayıyoruz ve ayırdığımız hamuru elimizle minik minik parçalara ayırarak üzerine dağıtıyoruz. Bu şekilde hazırladığımız elmalı payımızı normal ısıda fırına atıyor ve fırından çıkınca afiyetle yiyoruz pek de güzel oluyor.
Ayy yazarken canım nasıl istedi, nasıl istedi. Bu tarif taa uzaklardan en sevdiğim arkadaşım Narin için geldi, tarifi denenişliğim henüz yok ama yemişliğim bir hayli var:) çocukken annemin sık sık yaptığı şimdilerde ise ben çok yerde kilo alırım diye pek yapamadığı bir tarif, malum ben tatlıya dayanamam çukulatası olsun, sütlü tatlısı olsun, şerbetlisinden tutunda yaş pastasına kadar bayılırım, aç aç da yazılmıyor bu blog tatlı krizim tuttu yine :) Narincim daha fırındayken mis gibi kokan annemin elmalı pay tarifini umarım beğenirsin.

2 yorum:

  1. Ben tarifi denedim cook lezzetli oldu yedik bitti bile.Yarin yine yapicam:) Tarif icin tesekkürler...

    Narin

    YanıtlaSil
  2. Afiyet olsun Narincim, bende yapıcam:)

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...